Cześć
To bardzo proste. Wchodzisz w menu w ustawienia konsoli >> aktualizacja>> wybierasz pamięć zewnętrzną
zamiast internetu.
Szczegóły możesz zobaczyć pod poniższym linkiem (wersja angielska ale to chyba nie będzie problem)
http://www.ps3news.com/forums/ps3-guides-tutorials/how-install-ps3-firmware-memory-stick-99095.html